

スノーラは、ビバリーヒルズで人気の、フローズンヨーグルトを元にした、新感覚のスイーツです。
スノーラのフローズンヨーグルトは、善玉菌である乳酸菌に着目しています。普段の食生活でより乳酸菌を摂取できる環境を整え、カラダの中から健康になることを目的として作っているのです。加齢、高脂肪、低食物繊維の食事などで、元来腸内にいる善玉菌を減少させている現代人が必要としている、良質な乳酸菌を気軽に取ることができます。
さらに、ベースがヨーグルトであるため、タンパク質とカルシウムが豊富なのです!


「フローズンヨーグルト」にすることにより、ヨーグルトそのままよりも、より美味しく味わえます。白糖を一切使用せず、自然な甘みのみなので、酸味を残し、後味は爽やかなさっぱりした味わいです。

材料には、オーガニック飼料または低農薬飼料で育てたオーガニック牛からとれた無脂肪牛乳、無脂肪ヨーグルトのみを使用しています。また、トッピングに使用する大半のフルーツが、減農薬か低農薬かつオーガニックでつくられています。
フードデベロップメントのラボ(大学付属の研究室)の協力を得て見つけ出した、ある特別な植物から採取した自然な糖分のみを使用しており、カロリーも、1オンス(約30グラム)で約20kcal しかなく、たくさん食べても太りにくいのです。

お店では、フローズンヨーグルトの基本フレーバー6種類に加え、トッピングも30種類以上から組合せを自由に選べます。季節の新鮮なフルーツや、ビバリーヒルズ店でも大人気のお餅やプレッツェル、クッキー類などの、多彩で特色のあるトッピングをお楽しみください。