８月１６日は京都４大行事の一つである、”五山の送り火”が行われます！
お馴染みの「大」の字だけでなく、鳥居形や船形、「妙」や「法」の字の送り火があり、お盆に迎えた精霊は、このかがり火で冥府に送り届けられます。
２０時にまず「大」の字に火が付き次々に五山に炎が浮かび上がる様は、とっても幻想的です。
起源は、平安時代とも江戸時代とも言われているそうですが、こういった伝統行事を絶やすことなく、綿々と受け継いでいく京都という地に一層敬意を感じます。

五山の送り火について
http://www.kyoto-np.co.jp/kp/koto/gozan/

スノーラでは、五山送り火を記念して、”五山ヴェリーヌ”を販売致します。大好評ヴェリーヌ４５０円シリーズの第4弾です。フレーバーは大人気ドルセとすっきりサワーチェリーの２種類。そして、アロエとナタデ・ココに、炎に見立てたサワーチェリーソースをトッピング！玄米フレークが香ばしさを出しています。

送り火は、スノーラから足を延ばせば見る事が出来ますので、五山ヴェリーヌを食べてリフレッシュしてくださいね！

お陰さまで、ご好評頂いております、全品３０％オフ。期間を延長し８月１６日まで行うことになりました。是非、この機会にスノーラをお試しくださいね。

ご紹介するのは、特別栽培の魚沼産コシヒカリの米粉を使用した、さくさくとして味わい濃厚なチョコチップクッキー！

使用したチョコチップは有機のものだったり、卵を使わないなど、こだわりのクッキーです。
ガトーショコラのような味わいで、大人も満足！

写真は、ちょっと酸味のあるサワーチェリーフレーバーに、チョコレートソースとともに。

スタッフのＹがかなりハマっている組み合わせです。是非、一度お試しください！

7月29日、無事に一周年を迎えることができました。本当に皆様の温かいご支援に、心から御礼申し上げます。いろいろな方からもお花なども頂戴いたしました。ありがとうございました！！

感謝の気持ちを表して、30％オフを実施させて頂いておりますが、こちらもご好評を頂いております！！8月12日までの予定ですので、皆様この機会に色々なトッピングなどお試し下さい！

特別に450円でご提供しているヴェリーヌも大人気です！写真は、マンゴーフレーバーを使ったサマーヴェリーヌです。
オレンジの爽やかな甘み、グラノーラの歯ごたえ、タート＆マンゴーのスッキリとした味わい。一度食べたらやみつきです！
全3種類のヴェリーヌ、ぜひ、制覇して下さいね。

さて、今週は最近復活したフレッシュブルーベリーのご紹介です！

スノーラでは、フローズンヨーグルトと相性抜群のフレッシュフルーツを揃えています。
その中でも、非常に栄養価が高いとされているブルーベリー。
視力回復のアントシニアン、高い抗酸化作用のビタミンAやベータカロチン、癌抑制効果のある葉酸、食物繊維などの栄養素が豊富です。

乳酸菌を高濃度に含み、スッキリとした、抗酸化作用があるスノーラ・ザクロフレーバーと召し上がって頂ければ、ダイエットやアンチエイジングの効果も期待できますね！

大粒で甘酸っぱいブルーベリー、見た目もかわいらしく、是非お試しください！

ご存じの方も多くいらっしゃると思いますが、スノーラのイートインスペースでは、なんとダンボールのイスが大活躍。
勿論、ちゃんとした椅子です。安定感もあって、ご好評頂いています。中でも、ディズニーコンサートホールなども手掛けている、著名な建築家フランク・ゲーリーが手掛けたダンボールのイスもあります！（写真）
そんなダンボールつながりで、マゴクラの方がスノーラを訪ねてくださいました！
マゴクラさんは、建築デザインを手掛ける一方で、身近にあるダンボールをエコ活用する
「自分でできるダンボールインテリア(主婦の友社)」書籍など発表され、またAmazonの箱の活用法などもホームページで紹介されいる、とってもユニークなデザイナーの方がたなのです！

http://mago.pepper.jp/

エコなダンボールつながりで、これからも色んなアイデアを参考にさせて頂きたいと思っています。
写真は、お土産に頂いたダンボール・パズルです。スノーラマークを作ってみたいです！

一周年特別感謝祭　30％オフ　致します！！

スノーラ京都店は、7月29日で一周年を迎えました！
皆様のお陰で無事にこの日を迎えることができました。心から御礼申し上げます。

さて、スノーラでは感謝の気持ちを込めて、期間限定で、なんと全品30％オフを実施しております。
是非この機会に、スノーラにお越し頂き、暑い夏をスノーラのひんやりスイーツで乗り切ってください。

また、スペシャルヴェリーヌ（パフェ）も3種販売開始致します。
こちらもこの機会に、通常680円を450円という特価でご案内しております。

是非、この機会にスノーラをご利用くださいませ。
皆様のお越しをお待ちしております！

今週は、ヘーゼルナッツステゥルーゼルをご紹介！

ヘーゼルナッツには、一価不飽和脂肪酸（オレイン酸）やビタミンEが豊富に含まれており、心疾患、高脂血症、糖尿病などの生活習慣病への効果が確認されています。

スノーラでは、ヘーゼルナッツをカリカリにキャラメリゼしたものをトッピングにしています。
ミルキー味のドルセ・デ・レッチェにトッピングすれば、香ばしく甘いスイーツの出来上がり！
スノーラのアイスは、超低カロリーなので、甘くても安心。
さっぱり好みの方には、フルーツの酸味を感じるザクロにトッピングしてみては？
是非あなた好みの組み合わせを見つけてくださいね！

石垣島フルーツ第2弾です。

なんと、今回は前回同様パッションフルーツとパイナップルに加え・・・
いよいよフルーツの王様マンゴーの登場です！
辺りに漂う濃厚な香り・・・、たまりません。

スノーラでは、殆ど市場に出ることのない石垣島産をご用意しております。

ねっとりと甘いマンゴーを、さっぱりタイプのプレーンやキャラメル風味のドルセにトッピングして高級スイーツに。

それから、神秘的な色合いのドラゴンフルーツ！
見た目からは想像の出来ない優しい味わいです。

是非、色々なフレーバーにトッピングして、あたなだけのオリジナルスイーツを作ってみてください！

今週の注目トッピングは・・・
アーモンドです！
ナッツが体に良いことは知られていますが、中でもアーモンドは、老化予防のビタミンE含有NO.1食品と言われています。
またダイエット効果の高い食物繊維も豊富に含まれているのです。
ミネラルのバランスも良く、またアーモンドの皮にはフラボノイドも豊富で、いいことづくめ。
スノーラは、皮ごとローストしており、無塩でオーガニックなので安心！
ミス・ユニバース・ジャパン日本代表公式栄養コンサルタントのエリカ・アンギャルさんも、間食にはナッツを！と勧めていらっしゃいました。
スノーラの無脂肪・低カロリーのチョコレートフレーバーに、アーモンドのトッピングは如何でしょう！！

京都の夏、といえば祇園祭り。
スノーラでは、初めての祇園祭りでした。
お店の真ん前を、壮大な山鉾の巡行があり圧巻。なんとスノーラの3階席からは、鉾が目の前を通るのです！！
是非、来年はスノーラで山鉾巡行をお楽しみくださいね。
さて、16日の夜は宵山でした。こちらも大変な盛り上がり！！
こんなに綺麗な浴衣の女性達もいらして下さいました。

祇園祭りは、7月末まで行事があります。
是非京都で、1000年の歴史を越えるお祭りを味わってみてはいかがでしょうか。

京都新聞祇園祭情報ページ
http://www.kyoto-np.co.jp/kp/koto/gion/gion.html

日本の3大祭の一つでもある祇園祭。
7月の一か月を通して行われるこの祇園祭、いよいよ17日の山鉾巡行でピークに達します！！
この祇園祭にスノーラでは、限定スペシャルヴェリーヌ”THE GIONヴェリーヌ”をご提供します。

瑞々しい水ようかんや手作りのお餅（求肥）、有機抹茶を使用した京都ならではのパフェ、なんと、特別価格500円です。
さっぱりと京都の夏を堪能しませんか？是非この機会にお試しください。

祇園スペシャル第2弾です。

スノーラでは今回初めて、ご家庭、お土産用に冷凍スノーラアイスを発売致します。

機械からソフトサーブしたスノーラを急速冷凍してあるので、お持ち運びに便利です。

なんと！大人気ドルセ・デ・レッチェ、マンゴー、チョコの3つセット・ドライアイス入りで1,050円！！

こちらも是非お試しくださいね！

今週の注目トッピングは・・・マンゴーソース！

このソースは、サワーチェリー、チョコと並んで、スノーラをより一層美味しく召し上がって頂けるように独自に開発されたオリジナルレシピ。

フレッシュマンゴーをそのままタップリ使用し、秘密の果物も加えて、甘酸っぱい濃厚なソースに仕上がっています。（“秘密の果物”は、ご来店のお客様にこっそりお教えします☆）

マンゴーソースに、マンゴーフレーバー。トッピングにフルーツも加えて、さっぱり南国気分を満喫して下さい。

環境省が2003年より行っている地球温暖化防止のため消灯を呼びかける「CO2削減/ライトダウンキャンペーン」。6月21日に続き、本日7月7日に「七夕ライトダウン」を実施させて頂きます。20時から21時までの１時間消灯し、ロウソクの火で皆様をお出迎え致します。年に一度の彦星・織姫出会いの時に、スノーラのキャンドルライトで過ごしてみては如何でしょうか。皆様のお越しをお待ちしております。

http://coolearthday.jp/

今週のピックアップトッピングは、スノーラならではの“アロエ＆ナタ・デ・ココソース”。
お馴染みの素材を、スノーラではミックスして食感の違いを楽しんで頂いています！
スノーラのアロエは大きいカットなので、プルプルでさくっとした感触を味わえます。歯応えのあるナタ・デ・ココとの組み合わせが驚き！
軽やかな甘みのあるソースですので、あっさりとしたイタリアン・タートやザクロにもぴったり☆　じめじめしたこの季節にピッタリです。
アロエには、美肌効果もあり、ナタ・デ・ココには腸内環境を整える働きがあります。スノーラの乳酸菌とのトリプル効果で、美人力をアップしよう！